手持ATP荧光检测仪三磷酸腺苷 （Adenosine Triphosphate，ATP）是一切生命体能量的直接来源，普遍存在于动植物细胞、微生物和食物残留中。ATP荧光检测法是根据萤火虫发光原理开发的快速检测技术。在有氧条件下，虫荧光素酶可催化虫荧光素和ATP之间发生氧化反应形成氧化荧光素并发出荧光，发出的荧光强度与微生物数量呈正比例关系。通过测试荧光信号的强度可得知待测目标被微生物污染的程度